Padrão da raça Devon


Características Gerais:

O animal típico da raça Devon é um bovino com bom desenvolvimento, de estrutura equilibrada e com linhas harmoniosas. Apresenta ótima cobertura de excelente carne-músculo. É um animal, geralmente, dócil e elegante.

Características Zootécnicas:

• Cabeça
Enquanto nos touros a cabeça se apresenta com um aspecto bastante masculino, de testa ampla e com boa largura entre os olhos, nas vacas seu aspecto é bastante feminino, moderadamente longa e levemente convexa na testa.
As narinas devem ser altas e abertas, com focinho largo e cor de carne, livre de qualquer tonalidade azulada ou preta. Os maxilares, um tanto descarnados, nos machos são largos na região da raiz da língua.
Os olhos são proeminentes, vivos e brilhantes. As orelhas, de tamanho e espessura médios, franjadas de cabelos, são finas nas fêmeas.
Em se tratando de animal da variedade aspada, os machos apresentam chifres em ângulos retos desde a testa, ligeiramente curvados para baixo e de igual tamanho, enquanto que as fêmeas os tem graciosamente em forma de lira. A cor dos chifres, tanto nos machos como nas fêmeas, é a cor de cera, tomando tonalidade castanha nas pontas, mas não a preta.

• Pescoço
O pescoço deve ser médio no comprimento. Musculoso nos machos, com bom cume, de garganta "limpa", sem papada exagerada nos machos e um tanto descarnada nas fêmeas.

• Cruzes
Larga em cima e bem coberta, sem proeminência nas pontas.

• Peito
Largo e profundo. Leve na região das paletas, com pouca barbela e sem acúmulo de gordura.

• Costelas
Nascendo horizontais, devem ter boa cobertura de carne e arqueamento.

• Dorso
Reto, longo, nivelado com lombo largo e cheio. Quadris de mediana largura, bem providos de carne e nivelados com a linha do lombo, sem proeminência dos ossos ilíacos.

• Garupa e Picanha
Longa. Cheia nos machos e moderadamente carnuda nas fêmeas, Apresenta boa abertura dos ossos ilíacos.

• Cauda
Com boa implantação, mais grossa na rabada, pende aprumada alcançando os garrões, tendo na extremidade farto cabelo (vassoura), que se torna branco no animal adulto.

• Quarto
Bem musculoso e profundo, da mesma forma que a coxa, prolongando-se até, o garrão.

• Linha inferior
Tanto quanto possível, paralela à dorsal.

• Pernas dianteiras
De ossatura forte, retas e separadas, são musculosas e cheias na parte superior. Os cascos devem ser fortes e sólidos, com ausência de coloração preta.

• Pernas traseiras
Bem aprumadas, retas, com boa ossatura e boa separação de garrões, os quais devem ser bastante fortes, não se cruzando ou desviando ao caminhar. Cascos normais, não crescidos, de maneira a não se arrastarem ao caminhar e sem coloração preta.

• Pele
Moderadamente grossa, flexível, coberta de abundante pêlo de cor rubi, característica da raça. Nos machos é admissível um pouco de pele branca na região escrotal, enquanto que nas fêmeas, é permitido na região do úbere. Não é, entretanto, admissível a presença de pele branca em nenhuma outra região do corpo ou dos membros.

• Úbere
Não carnudo, avançando tanto para a frente como para trás, em alinhamento com a barriga. As tetas devem estar em esquadro e não ter tamanho grande demais.

• Polled Devon
Para a variedade mocha, o padrão é o mesmo da aspada, salvo no que se refere aos chifres, pois carece deles e a conformação da nuca, que deve ser proeminente e arredondada.